Шта је сок од боровнице у праху?
Сок од боровнице у прахује природни састојак воћа и поврћа у праху произведен напредном технологијом. Прави се од одабраних свежих или смрзнутих боровница (обично боровнице са високим грмом Вацциниум цоримбосум или боровнице са ниским грмом Вацциниум ангустифолиум) цеђењем сока и концентрисањем, а затим се рафинише у фини, једнолични љубичасти прах првенствено кроз сушење распршивањем или{1}}сушење замрзавањем. Као висококонцентровани природни производ,сок од боровнице у прахуне само да савршено чува карактеристичан слаткаст-тарки укус и тамнољубичасту нијансу свежих боровница, већ, што је најважније, обогаћује највреднија биоактивна једињења у воћу, посебно она која укључују антоцијанине и полифенолна једињења.
Феатуре
У поређењу са употребом свежег сока или џема,сок од боровнице у прахунуди значајне предности:
①Поседује стабилна физичка својства, дужи рок трајања, мањи ризик од микроба и изузетно је погодан за мерење, транспорт и складиштење.
②Штавише, његова одлична растворљивост у води омогућава лако уградњу у различите матрице, нудећи значајну флексибилност и погодност за развој производа у наставку.
сходно томе,сок од боровнице у прахује постао веома цењен састојак функционалне хране, дијететских суплемената, здравствених напитака и природних боја.
Сертификат о анализи (ЦОА)
|
Опште информације |
|
|
Име |
Сок од боровнице у праху |
|
Коришћени део |
Воће |
|
Ставка |
Спецификација |
|
Изглед |
Амарант у праху |
|
Мирис |
Карактеристично |
|
Тасте |
Карактеристично |
|
Величина честица |
95% пролазе 80 месх |
|
Физички |
|
|
Губитак при сушењу |
Мање или једнако 5,0% |
|
Сулфатни пепео |
Мање или једнако 5,0% |
|
Хемијски |
|
|
Пб |
Мање или једнако 3 мг/кг |
|
Ас |
Мање или једнако 1 мг/кг |
|
Хг |
Мање или једнако 0,1 мг/кг |
|
Цд |
Мање или једнако 1 мг/кг |
|
Мицробиал |
|
|
Укупан број микробактерија |
Мање или једнако 1000 цфу/г |
|
Квасац и буђ |
Мање или једнако 100 цфу/г |
|
Е.Цоли |
Негативно |
|
Стапхилоцоццус ауреус |
Негативно |
|
Салмонелла |
Негативно |
|
Ентеробацтериацеаес |
Негативно |
|
Закључак |
У складу са спецификацијом |
|
Складиштење: |
Чувајте на хладном, сувом,{0}} добро проветреном месту; чувати у добро затвореним контејнерима, по могућности пуним. |
|
Рок трајања: |
24 месеца када се правилно складишти. |
|
Статус: |
Без{0}}зрачења; Не-ГМО; Но Царриер; Халал и кошер сертификован. |
Шта је дијаграм тока процеса?
КСИ'АН АПП-ЦХЕМ БИО (ТЕЦХ) ЦО., ЛТД. (АППЦХЕМ) пружаСок од боровнице у прахукоришћење зрелог, поновљивог процеса екстракције индустријског биља, који се састоји од следећих главних корака:
- Прање
- Филтрирање
- Уклањање нечистоћа
- Сушење: да би се спречило оштећење термоосетљивих активних састојака, посебно испарљивих уља, од високе-температуре.
- Дробљење: (као што је 80 месх) да би се повећала површина контакта са растварачем и побољшала ефикасност екстракције.
- Чврсто{0}}одвајање течности
- Пурифицатион
- Концентриши се
- Сушење
- Смасхинг
- Паковање
- Готов производ
Да ли је сок од боровнице ефикасан?
Здравствене користи одсок од боровнице у прахупроизилазе из његовог богатог садржаја биоактивних једињења, која имају дубоке ефекте на људско здравље кроз синергистичке више-циљане и више-механизме.



- Моћне антиоксидативне способности
Антоцијанини и полифенолна једињења унутрасок од боровнице у прахуслуже као изузетни хватачи слободних радикала. Њихове молекуларне структуре садрже више фенолних хидроксилних група способних да донирају реактивне атоме водоника или електроне. Они реагују са веома реактивним слободним радикалима-као што су супероксидни ањони и хидроксилни радикали-конвертујући их у стабилне, безопасне молекуле и на тај начин прекидајући ланчане реакције слободних радикала.
- Чувар визуелног здравља
Сок од боровнице у прахуслужи као идеална сировина за развој{0}}производа за негу очију. Боровнице значајно убрзавају ресинтезу родопсина, чиме се побољшава прилагођавање људског ока на мрачно окружење и побољшава ноћни вид. Они такође јачају отпорност капилара, смањују пропусност капилара и подстичу циркулацију крви у оку, ефикасно ублажавајући симптоме умора очију, болова и црвенила узрокованих прекомерним визуелним напрезањем. Компоненте антиоксиданса у боровницама штите ћелије ретине од оштећења услед светлости и оксидативног стреса, нудећи потенцијалне предности у спречавању -дегенерације макуле повезане са старењем (АМД) и катаракте.
- Кардиоваскуларно здравље
Фитокемикалије усок од боровнице у прахупружају кардиоваскуларну заштиту кроз више механизама. Антиоксиданси у боровницама ефикасно инхибирају оксидацију ЛДЛ холестерола, смањујући његово таложење на васкуларним зидовима. Активна једињења у боровницама сузбијају сигналне путеве упале (као што је НФ-κБ), смањујући производњу инфламаторних фактора и на тај начин ублажавајући упалу васкуларног зида.
Које су примене сока од боровнице у праху?
Због својих изузетних функционалних својстава и свестраности обраде,сок од боровнице у прахунуди природна, здрава и укусна решења за различите производе, савршено усклађена са нашим позиционирањем производа.
- Функционална храна и дијететски суплементи
Ово представља основно тржиште апликација засок од боровнице у праху, са посебно експанзивним изгледима након одобрења "антоцијанина боровнице" као новог састојка хране у Кини.
Области примене:
- Додаци за здравље очију
- Суплементи против-старења и лепоте
- Производи за здравље срца и крвних судова
- Додаци за побољшање когнитивних способности
- Фунцтионал Беверагес
Пића служе као идеалан медиј за показивање привлачне боје, ароме и укуса сока од боровнице у праху.
Форме производа:
- Чврста пића
- Спремни{0}}за-напитци (РТД).
- Конвенционална прехрамбена индустрија
У оквиру конвенционалне хране, сок од боровнице у праху првенствено има двоструку улогу као „природна боја + нутритивно појачавач“.
Облици производа и примена: печена роба; млечни производи; Кондиторски производи и џемови.
Фацтори Стренгтх
Бон Натурал Лифе (Насдак: БОН)
Седиште компаније је у високотехнолошкој{0} зони Кси'ан, провинција Шанкси, са независним центром за истраживање и развој и лабораторијама за испитивање. Његове производне локације Дали и Тонгцхуан покривају укупну површину од скоро 20.000 квадратних метара, а послује кроз маркетиншке мреже у и ван Кине.
ДАЛИ ФАЦТОРИ
Покрива 30 ари и грађевинску површину од 11000 м²
Имати радионицу биљних екстраката, радионицу за прецизно сушење и паковање и радионицу за рафинацију зачина
ТОНГЦХУАН ФАЦТОРИ
Покрива 20 ари, са грађевинском површином од 6900 м²
Имају 3 чисте радионице, 2 линије за производњу формула производа и 1 специјалну линију за производњу хране у изградњи

2006
Пошто
17,900 m²
Подручје зграде
90M
Наруџбина примљена
30+
Патенти
Цертификати

Безбедносна изјава:
Наша компанија гарантује да је послата роба безбедна, да није-запаљива и да није-експлозивна и да је у складу са декларацијом. У нормалним условима транспорта, све губитке узроковане производима које шаље наша компанија сноси наша компанија.
Хот Тагс:Сок од боровнице у праху,произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, најбоље, цена, куповина, продаја, расуто.

Достава и паковање
Дугорочне{0}}кооперативне логистичке компаније обухватају међународне логистичке компаније као што су ДХЛ, ФедЕк, УПС итд.

Уобичајено паковање производа у расутом стању је пластична врећа од 25 кг и картонски бубањ. Узорак је упакован у унутрашњу кесу од алуминијумске фолије и спољну пластичну кесу, подржавајући прилагођена решења за паковање.

Фотографије са изложбе
КСИ'АН АПП-ЦХЕМ БИО (ТЕЦХ) ЦО., ЛТД. (АППЦХЕМ) редовно учествује на међународним изложбама сировина као што су ЦПХИ, ССВ и Ин Цосметицс Асиа, и успоставља дугорочне-кооперативне односе са глобалним купцима.

ФАК
П1: Коме је погодан сок од боровнице у праху?
A:Сок од боровнице у прахуПогодан је за сваког потрошача који жели да ојача имунитет, заштити кардиоваскуларно здравље, побољша вид и бори се против старења. Посебно је користан за особе средњих-старих и старијих година, као и за оне којима је потребна антиоксидантна подршка.
П2: Како треба чувати сок од боровнице у праху?
A: Сок од боровнице у прахутреба чувати на хладном, сувом месту далеко од директне сунчеве светлости. Када је неотворен, производ има рок трајања до две године. Након отварања, препоручује се конзумирање у року од шест месеци.
П3: Која је препоручена доза за сок од боровнице у праху?
О: Препоручени дневни унос је 1-3 грама, који се може прилагодити индивидуалним захтевима. Може се додати директно у напитке, сокове, смутије или другу храну за конзумацију.
Референца
[1] Луиао Ма, Зхенгхаи Сун ет ал. "Молекуларни механизам и здравствена улога функционалних састојака у боровници за хроничне болести код људи." Међународни часопис за молекуларне науке (2018).
[2]Наталиа Зурек, Александра Кепска и др. „Карактеризација праха воћа боровнице као функционалних састојака хране богатих полифенолним једињењима.“ Јоурнал оф Централ Еуропеан Агрицултуре (2025).
[3]Маурен Еступинан-Амаиа, Ц. Фуенмаиор ет ал. „Нови замрзнути-прашак осушеног сока од андске боровнице за потенцијалну примену као функционални састојци хране: ефекат малтодекстрина на биоактивне и морфолошке карактеристике.“ Молекули (2020).
[4] РР Мадрера, БС Валлес ет ал. „Физикохемијска карактеризација сокова боровнице (Вацциниум) од 55 сорти узгајаних у северној Шпанији.“ Ацта Алиментариа (2019).
[5]Р. Приор, С. Лазарус ет ал. „Идентификација процијанидина и антоцијанина у боровницама и брусницама (Вацциниум спп.) коришћењем течне хроматографије/масене спектрометрије високих{5}}перформанси.“ Часопис за пољопривредну и прехрамбену хемију (2001).

