1. Есенција је вештачки синтетизована да имитира концентрацију воћа и природних зачина. То је сировина која козметици даје одређену арому. То је једна од кључних сировина у процесу производње. Није испарљив и има оштар укус.
Етерична уља су испарљиве ароматичне супстанце екстраховане из цветова, листова, стабљика, корена или плодова биљака дестилацијом воденом паром, екструзијом, хладним намакањем или екстракцијом растварачем. Етерична уља се деле на разређена и неразређена. Етерична уља су веома испарљива и брзо ће испарити када су изложена ваздуху. Из тог разлога, етерична уља се морају чувати у тамним боцама које се могу затворити. Када се боца отвори за употребу, поклопац треба затворити што је пре могуће.
резиме:Етерично уље је есенција екстрахована из природних биљака, док је есенција синтетички производ.
2. Количина синтетичке ароме која се додаје у козметици је веома ниска, углавном 0.1-0.3 процента, а мирис је стабилан и дуготрајан.
Етерична уља су веома испарљива. Када су етерична уља изложена ваздуху, пошто се део малих молекула испари и неке хемијске компоненте постепено оксидују, етерична уља ће имати различите нивое мириса. Може се рећи да мирис етеричних уља има душу.
резиме:Мирис есенције је стабилнији од есенцијалног уља.
Уље мушкатне жалфије изАППЦХЕМ(БОН) светло жуто испарљиво етерично уље екстраховано из цветова природне Лабиате салвиа сцлареа. Може се користити за припрему зачинског укуса, ароме цитруса и других јестивих арома, а може се користити и за укус дувана и вина.
